Courge

Variété coureuse, assez tardive, aux fruits cylindriques, terminés par un renflement plus ou moins important coté ombilic. Peau lisse , vert clair , devient ocre en vieillissant. La chair jaune à jaune orangé est ferme et tendre, avec un goût musqué. Excellente courge. S'utilise crue, râpée ou cuite...

Variété buissonnante et productive produisant des fruits oblongs de ivoire striés de vert. Chair crème, ferme, délicieuse, rappelant la chataigne. Se consomme en potage, gratins, purée , soufflé, gâteau...

Variété coureuse aux très longs fruits pouvant atteindre 1.5 m. La peau lisse vert clair devenant ocre à maturité. La chair orange clair a un goût de noisette fraiche.

Variété coureuse donnant de petits fruits de couleur ivoire striées de vert qui virent à l'orange en vieillissant. Chair épaisse , orange, ferme et sucrée. Goût de chataigne et de noisette. C'est une des meilleures courges. Se consomme cru ou cuit.