Courge

Variété coureuse, assez tardive, aux fruits cylindriques, terminés par un renflement plus ou moins important coté ombilic. Peau lisse , vert clair , devient ocre en vieillissant. La chair jaune à jaune orangé est ferme et tendre, avec un goût musqué. Excellente courge. S'utilise crue, râpée ou cuite...

Variété coureuse, productive, aux fruits moyens en forme de toupie. Peau de couleur rouge, orangé, fine, vaguement rugueuse et tendre. La chair d' excellente qualité, de couleur jaune foncé et sucré. Son goût rappelle celui de la chataigne. On l'utilise en gratin, pain, potage, soufflé...

Variété très coureuse aux fruits pouvant atteindre 4 à 8 kg, sphériques, aplatis, de couleur gris bleu uni. Peau lisse et tendre. Chair très épaisse, ferme de couleur orange vif, sucré, douce, de bonne qualité. S'utilise en gratin, pain, purée, potage, soufflé,..

Variété non coureuse. Fruits blanc laiteux en forme de disque bombé. Chair épaisse, blanche, ferme au goût d'artichaut. Productif. A consommer jeune

Variété très coureuse, assez tardive, aux fruits sphériques, aplatis, à cotes très profondes, de couleur vert foncé. La peau lisse , assez tendre, devient ocre à maturité. La chair orange vif est ferme et très épaisse, avec un goût légèrement sucré, de très bonne qualité. S'utilise crue, râpée ou cuite...

Variété coureuse, productive, aux fruits moyens en forme de figue ou de toupie. Peau de couleur vert gris, légèrement rugueuse et tendre . La chair de couleur jaune très douce, de bonne saveur. Bonne conservation.

Variété coureuse aux fruits en forme de tambour, vert foncé, striés d'étroites bandes gris vert pastel. La chair est épaisse, orange, fine, sucrée, d'excellente qualité. Utilisé crue, rapée ou cuite en gratin, pain, purée, frites.

Variété coureuse, aux fruits très longs pouvant atteindre 1 m et peser jusqu'à 10 kg. La peau vert clair, devient ocre à maturité. La chair orange vif est ferme , de saveur musquée avec un goût légèrement sucré est incomparable sur le plan gustatif. Se consomme jeune ou à maturité complète.

Variété buissonnante et productive produisant des fruits oblongs de ivoire striés de vert. Chair crème, ferme, délicieuse, rappelant la chataigne. Se consomme en potage, gratins, purée , soufflé, gâteau...

Variété coureuse aux fruits en forme de calotte hémisphérique, surmontée d'un turban plus ou moins grand et enroulé. Ces fruits sont panachés de rouge, de jaune, de vert, de blanc et parfois de 2-3 couleurs seulement. La chair est très ferme, orange clair, très épaisse coté turban, farineuse et sucré. S'utilise en pain, purée, potages.

Variété coureuse, assez vigoureuse. Fruits orange, ronds et un peu allongés, peau lisse. Chair épaisse de couleur orange clair et de bonne qualité. Utilisé en purée, potage, flan, confiture ou pour décorer, vidée et pourvue d'une bougie.

Variété coureuse aux fruits rouge orangé à peau verruqueuse en forme de grosse toupie double. Chair épaisse, orange foncé, ferme de bonne qualité gustative.