Chicorée

Variété rustique pouvant être forcée avec ou sans terre de couverture

Variété hâtive pour l'automne. Forme une pomme conique blanchissant facilement, saveur douce. Résiste aux petites gelées. Semer en place de mi-juillet à début août. Récolter en éclaircissant. Culture facile

Feuillage dressé, coeur fourni blanchissant facilement. Supporte bien les premières gelées.

Très grosse pomme ovale. Très résistante au gel qui leur enlève l'amertume. Très appréciée en plein hiver . Très bonne conservation

Variété fixée issue d'une nouvelle sélection pour le forçage précoce à moyen et pour le forçage sans couverture de sol. Très productif et robuste.

Ancienne variété régionale belge. Feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur. Bonne résistance à la montaison en graine . Se récolte tout l'été et en automne( résistant à de faibles gelées).

Ancienne variété régionale belge. Depuis de nombreuses décennies, elle a été utilisée pour le forçage en pleine terre de Flandre. Peut être également forcée en cave.

Pomme compacte, cylindrique, d' environ 700 grs. Supporte de légère gelées mais peut être conservée au froid. Très aromatique, légèrement sucré et croquante

Feuillage finement découpé formant une rosette bien serrée. Blanchit facilement. Pomme moyenne. Très bonne saveur. Se récolte tout l'été et en automne( résistant à de faibles gelées).

Variété à pomme volumineuse, vigoureuse et résistant à froid. A blanchir. Pour récolte d'automne et d'hiver.